位於台中文心南三路的這間越南料理,經過他時總是很好奇究竟是怎麼樣的美味才可以吸引到如此多的排隊人潮。有別於台中常見的浮誇式建築,姐妹花越南創意料理的外觀十分樸素,店門外貼滿了料理的照片,充滿人情味的裝潢充分展現出這間店的特色!
姐妹花越南創意料理的招牌非常顯眼,馬上就可以找到他的店面所在。不遠處就有豐功收費停車場,收費合理,還有充電樁車位,非常推薦前去用餐的朋友們可以多加利用喔~ 用餐尖峰時段時,店門口總會有滿滿的排隊人潮。記得先找店員領取號碼牌,才算是候位成功!排隊時間從十幾分鐘到一小時不等,趕時間的朋友或許可以考慮外帶回去享用。

姐妹花越南創意料理是由嫁到台灣的越南三姊妹所經營,利用道地的越南味加上豐富的創意,創作出了一道道經典美味!整張菜單上的菜色非常多,從越南經典的河粉、法國麵包,到其他各式麵食、炒飯等等,無論當天偏好什麼樣的口味都吃得到,連續吃上一個月都不會膩!牛肉河粉的肉質鮮嫩,上桌時還是粉色的肉片說明了店家對於自家牛肉品質的信賴,喜歡吃軟嫩一點的肉可以提前撈起來慢慢享用,愛吃全熟的記得趁熱將肉片泡進湯裡喔!烤肉河粉的肉質較厚實,偏甜的口味帶出了不同的風味。

內用的醬料區也很齊全,除了常見的醬料,越南河粉必備的檸檬汁甚至是直接整瓶隨你加!喜歡吃酸的朋友們千萬別忘了去醬料區看看喔!

說到檸檬,姐妹花越南創意料理的飲料也是極品!各種台灣少見的特色飲品,光是看名字可能會讓人無法想像搭配起來後的味道有多令人驚豔。檸檬煉乳主要味道是檸檬汁,整體口味偏酸,但因為有煉乳的調和,為整體口味增添了一股香甜的奶香,再加上滑順的口感,真材實料的味道讓人沉溺其中。其他的飲品也千萬別錯過,有興趣的朋友務必點一杯飲料來品嘗看看!
姐妹花越南創意料理滿滿的人龍絕非一朝一夕造成的,他們的用心與美味是每個錢去用餐的人都能感受到的。若有經過台中的話,不妨前去品嘗這家道地的特色越南料理-姐妹花吧!
店家資訊
地址:408台中市南屯區文心南三路536號 社群軟體:Facebook







台北大稻埕 – 太平雞捲