台中西屯－魚吞壽司

想要品嘗日式料理，但又不想被傳統的框架侷限住嗎？魚吞壽司提供多種日式創意料理，結合了廚師的各式創意想法，讓人可以吃得開心、也吃得令人驚奇！

魚吞壽司從建築外觀就十分浮誇，滿滿的日式燈籠與高高懸掛在騎樓天花板的紙傘裝飾，讓人光是經過就忍不住多看幾眼，對這間店留下深刻的印象。魚吞壽司跟東興立體停車場有簽特約，消費滿千折抵一小時的停車費，家庭朋友聚餐不難達到折抵的門檻，用餐的朋友們可以多加利用。

魚吞壽司的內部裝潢也十分吸睛，將傳統日式與現代華麗的風格融合，創造出明亮卻不失格調的特別氛圍。內用座位區非常寬敞，桌子之間也有捲簾可以隔開，儘管不是包廂空間也能擁有足夠的隱私，讓人放心用餐，而多人聚會也有奢華且空間超大的包廂可以使用！

魚吞壽司比較特別的是他有供應無菜單料理，分成三種價位可以選擇，在用料上會有所區別。無菜單料理共有七道菜色，從前菜的沙拉就讓人大開眼界，超大顆的鮑魚新鮮多汁，Q彈的口感讓人回味無窮，不禁更是期待後續的料理！之後還有生魚片、特色起司雞腿肉割包、主食的牛小排、干貝咖哩烏龍麵、蛤蜊魚湯，並且用泡芙及情人果冰淇淋做結尾。用料上非常高檔且美味，端上桌時的視覺饗宴也十分驚豔，喜歡嘗試特色料理的人可以前來嘗鮮看看。

而在壽司及丼飯上的表現也非常優秀，高度客製化的菜單讓每個人都可以品嘗到最想吃的組合，而套餐附的味噌湯裡面有大量魚肉，讓人大呼過癮，茶碗蒸也是十分滑潤順口，滿滿的鮮味配上蒸蛋的香氣，無論是大朋友還是小朋友都讚不絕口！丼飯還有附上日式海苔，非常適合包著飯一起享用，增加更多層次的味覺體驗。

在不同節日時，魚吞壽司也會推出各式優惠活動，讓人在飽腹之餘，也可以為錢包減一些負擔。平時沒有特殊節日只要加入line官方，預約用餐也可以有九折優惠，想要來魚吞壽司嘗鮮的朋友們千萬別錯過了！

店家資訊 

地址：407台中市西屯區大墩路923-1號
電話：0423203666
營業時間：11:30–14:30、17:30–21:30
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