宅配美食-有食癒 真情酸白菜

不用出門在家就能有口福～調理包簡單就能料理上桌

夏天到很容易沒胃口，對於食物的味道更要求！和大家分享最近在網路上看到的品牌－『有食癒』，品牌名跟出的產品一樣，就是讓你吃了有食慾，還能勾起記憶中熟悉的美味！

這次開箱─真情酸白菜，有兩種份量可依照家裡的人數選擇，一次份量的大小！
1-2人份 NT$289 / 4-6人份 NT$420
『有食癒』的真情酸白菜，使用來自韓國山東的大白菜，這種白菜品質非常好，是我們常見拿來醃漬韓國泡菜的品種，在經過發酵過程後，會變的非常清脆～也讓酸白菜更顯天然美味。
而高湯則是用大骨、蔬菜以及多種食材熬煮而成，讓口感更加濃郁厚實，可以品嚐到甘甜的口感，以及酸中帶香，完全不是嗆鼻的酸味。
這款酸白菜完全是手工製作，真材實料，也不含任何防腐劑，成份非常單純 只有韓國山東大白菜、蒜頭、鹽、糖、辣油、豬油、高粱酒、濃縮高湯，絕對讓你享受美味同時也吃得健康。

烹調過程非常簡單，因為已經是料理包了，只需變化一下就能馬上上桌！
這次先用最簡單，大家聽到酸菜最直覺想到的料理方式呈現，就是酸菜白肉鍋～
1.砂鍋裝一半的水
2.將真情酸白菜高湯、酸菜包倒入
3.加入蔬菜和火鍋料煮沸
4.最後再下豬肉片，即可完成
非常好上手，大概10分鐘還有含擺盤喔，這對很多媽媽或是外食族，應該是一道非常方便的料理XD

品嚐完『有食癒－真情酸白菜』後，我深刻體會到了真情酸白菜的美好，在炎炎的夏日，吃點酸酸口感的食物，真的非常開胃呢～而且應該是天然發酵的關係，沒有化學調味的刺鼻感，甚至超越了很多知名的酸白菜鍋餐廳的～
總之，如果之前覺得有點害怕酸白菜味道的話，『有食癒的真情酸白菜』真心推薦您是一款值得一試的美食。且它的味道、口感和製作，都是以為家人用心烹煮、好好款待的心意，進而推出的料理。無論是家庭聚餐，還是個人享受，依照自己的喜好選擇份量，也讓這款酸白菜在你的餐桌增添一份獨特的風味。

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官網：https://heartyfood.com.tw/
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