不用出門在家就能有口福~調理包簡單就能料理上桌


夏天到很容易沒胃口,對於食物的味道更要求!和大家分享最近在網路上看到的品牌-『有食癒』,品牌名跟出的產品一樣,就是讓你吃了有食慾,還能勾起記憶中熟悉的美味!

這次開箱─真情酸白菜,有兩種份量可依照家裡的人數選擇,一次份量的大小! 1-2人份 NT$289 / 4-6人份 NT$420 『有食癒』的真情酸白菜,使用來自韓國山東的大白菜,這種白菜品質非常好,是我們常見拿來醃漬韓國泡菜的品種,在經過發酵過程後,會變的非常清脆~也讓酸白菜更顯天然美味。 而高湯則是用大骨、蔬菜以及多種食材熬煮而成,讓口感更加濃郁厚實,可以品嚐到甘甜的口感,以及酸中帶香,完全不是嗆鼻的酸味。 這款酸白菜完全是手工製作,真材實料,也不含任何防腐劑,成份非常單純 只有韓國山東大白菜、蒜頭、鹽、糖、辣油、豬油、高粱酒、濃縮高湯,絕對讓你享受美味同時也吃得健康。


烹調過程非常簡單,因為已經是料理包了,只需變化一下就能馬上上桌! 這次先用最簡單,大家聽到酸菜最直覺想到的料理方式呈現,就是酸菜白肉鍋~ 1.砂鍋裝一半的水 2.將真情酸白菜高湯、酸菜包倒入 3.加入蔬菜和火鍋料煮沸 4.最後再下豬肉片,即可完成 非常好上手,大概10分鐘還有含擺盤喔,這對很多媽媽或是外食族,應該是一道非常方便的料理XD

品嚐完『有食癒-真情酸白菜』後,我深刻體會到了真情酸白菜的美好,在炎炎的夏日,吃點酸酸口感的食物,真的非常開胃呢~而且應該是天然發酵的關係,沒有化學調味的刺鼻感,甚至超越了很多知名的酸白菜鍋餐廳的~ 總之,如果之前覺得有點害怕酸白菜味道的話,『有食癒的真情酸白菜』真心推薦您是一款值得一試的美食。且它的味道、口感和製作,都是以為家人用心烹煮、好好款待的心意,進而推出的料理。無論是家庭聚餐,還是個人享受,依照自己的喜好選擇份量,也讓這款酸白菜在你的餐桌增添一份獨特的風味。
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