新竹東區-小鵲sing紅豆餅

小鵲sing紅豆餅是新竹文青車輪餅店，和玉蘭豆沙鮮乳文青是姐妹店喔，兩間店就在彼此對面，可以甜點飲料一次品嚐到！而小鵲sing紅豆餅原先是一台小攤車，後來因為獨具創意的口味深受饕客的喜愛，進而擴大改成店面營業！
會知道這間店，其實是在園區工作的朋友分享，他說這算是園區人的下午茶口袋名單之一，乾淨透明的外觀設計，讓人一眼望去就能看到製作過程，等待製作的時間其實不長，但可以發現即使是平日午後，人潮還是不斷地出現～

當天下午三點去購買時，很多口味都已售鑿🥲
建議大家不要在下午茶時間去購買，一定要提早預訂，才能吃到想要的口味喔！
每日都有限定口味，可以先到店家臉書會有公告，等待同時看著螢幕中食尚玩家介紹的畫面，不知不覺跟著流口水了🤤

這次點了五種口味
-鵲幸紅豆
使用萬丹紅豆並用桂花下去熬煮而成，綿密的紅豆口感帶有淡淡的桂花香氣，不會過於甜膩！
-起司馬鈴薯
使用新鮮馬鈴薯現蒸、現煮搗成馬鈴薯泥，再加入起司片，鹹香鹹甜的滋味讓人一吃就上癮!
-香草牛奶
加入香草籽和牛奶卡士達，讓整體餡料口感是濕潤滑順的，淡淡的奶香散發，經典好滋味～
-芋泥芋圓
芋泥非常濃醇香甜，完全吃不到一點點顆粒感，裡頭還有芋圓增添口感
-花生麻糬
花生融合卡士達帶有濃郁的感覺，加入QQ麻糬的，讓口感有豐富的層次變化
小鵲的外皮屬於薄皮且帶點脆脆的口感，而且外帶的包裝也很貼心，有用氣孔
讓紅豆餅帶回家後，外皮也沒有因為悶在包裝中而軟化🫶🏻

生活雖苦，依然確幸
吃著每顆飽滿的紅豆餅，瞬間充飽電為午後工作繼續奮鬥！

備註

• 營業時間：11:00 – 19:30（每天都營業，有休假會另公告）
• 地址：新竹市東南街118號
• 電話：0968-825608
• 預約：不限顆數、非當日預訂可來電或FB私訊預訂、當日預訂請撥打