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新竹東區-點點心

2023-06-06 by 美食通
由藝人Lollipop棒棒堂 劉峻緯(阿緯)所創立的美食港點 點點心
評價相當不錯,都開設於百貨或者商城,目前已經有13家店整個西半部都可以吃得到!
平日人潮較少,但假日即使不是用餐時間,也還是需要現場候位等待一下
現在都採用線上菜單點單的方式,對於常客來說真的很方便,手機掃碼點選就完成了!
因為餐點樣式選擇不算多,但每一款都是經典必吃,所以建議多一點人來,就可以把全部的點心點過一輪XD

前三名點心推薦

第一名絕對是香煎蘿蔔糕
外皮呈現金黃色,可以完整吃到蘿蔔塊是我覺得最神奇的
平時都是吃早餐店,以為外皮香脆裡面軟嫩的口感已經是好吃的
但至從吃到點點心的蘿蔔糕後,簡直是驚為天人
綿密中還可以吃到蘿蔔軟綿脆度,沾上甜醬油又帶出清香的風味!😍
第二名我會給黑松露鮮餃
外皮Q彈,松露香氣完美的融合在蝦漿內
蝦子也給得很大方,可以咬到完整蝦子
建議吃的時候沾一點醬油,可以更提升松露的香氣
第三名燒汁釀茄子
這個算是私心,因為我超愛茄子料理的!!
將茄子中間剖開鑲了一大塊花枝漿,經過醬燒過油後香氣十足
入口還會爆汁口感非常濕潤,在吃之前記得要吹涼因為非常燙口
主食也是不能錯過之一就是『撈丁』
『撈丁』全稱撈出前一丁,是香港茶餐廳的一種特色食品
把Q彈的麵條煮軟後再瀝乾,「撈」意指拌的動作,配上湯粉及醬汁
1.蔥油雞扒撈丁:油亮油亮的表面,吃起來鮮嫩搭配即食麵味道偏重,適合重口味的朋友,整體味道很不錯。
2.XO醬豬扒撈丁:厚實的豬排,入口非常軟嫩,搭配麵就是一口接一口停不下來啊~
1.燙燙流沙球:因為每次都點豬仔包,這次換換口味一樣咬開就是經典的鹹蛋黃香氣,鹹甜交錯,是點點心不能錯過的美食之一!
2.松露燒賣皇:紮實飽滿的燒賣上頭擺了蝦仁,帶有濃郁的黑松露香氣,搭配鮮美的蝦子、肉餡~
3.晶瑩鮮蝦餃:吃起來外皮Q滑、內餡紮實飽滿,蝦子的香Q鮮美,沾點醬油更能提升蝦子鮮味
基本上點點心的餐點都無雷好吃,單純看人數決定這次可以點的組合,如果多人來除了主食外,還可以額外多點港點一起分食,人數少也推薦直接點撈丁,搭配我推薦的必點三樣點心,推薦大家下次想吃港點,可以來點點心用餐!

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