新竹竹北-上品苑

新竹竹北-上品苑

2023-07-26 by 美食通

擁有新竹平價版夏慕尼之稱的『上品苑』，位在新竹竹北總共有兩間店面
兩間店都有提供少量的停車位，建議可以預約第一輪的位子，就可以停在餐廳專屬車位
入店後可以看到三個鐵板爐，一個吧檯桌可以接待8位，預約訂位會有三個時段可以選擇

上品苑的菜單很簡單分為海陸套餐及兒童套餐
只需要選擇主餐及飲料要點選什麼，其他店家都安排好了
對於選擇障礙的人來說，非常輕鬆就能解決！
也因為都是個人套餐，所以也很適合一個人去享受XD

湯品每日都會有兩種可以選擇，清湯及濃湯
這次選了南瓜濃湯，南瓜都已經煮化掉，感受不到一絲絲的南瓜肉，非常的濃醇～也很暖胃

喝湯時怎麼可以少了麵包呢～
番茄莎莎包，將番茄剁碎加上洋蔥、青辣椒，香菜，進行調味翻炒
搭配剛從鐵板上加熱後酥酥的麵包，清爽可口
前菜還有附上生菜，但如果不吃的話也可以再換一份麵包喔～

老饕開胃菜
今天是甜豆加上干貝，干貝非常大顆飽滿
不用特別調味，就非常鮮甜好吃了

霸王蝦佐鮮魚
搭配明太子醬與炒洋蔥，非常貼心的將蝦殼剝去，完全不沾手
鐵板鎖住了蝦子的甜味及彈牙的口感
加熱後的鮮魚表皮酥脆，肉質軟嫩吃起來像是鱈魚的口感
搭配旁邊的明太子醬非常對味

前面非常豐富的前菜及開胃菜結束後
終於迎來主餐-紐西蘭沙郎牛排，選了5分熟
牛排表面焦紅，看著就流口水
五分的熟度肉質juicy，不會乾柴咬不斷

最後一道清炒高麗菜，看著師父在鐵板上快速的翻炒最後再悶煮後開鍋
非常爽脆的口感，灑上的鹽巴作為點綴讓青菜吃起來更甜

主餐結束後，店員就會請我們移駕至餐桌的甜點區享用甜點
每次去甜點都不太一樣，這次是芋泥煎餅，是我超愛的芋泥！！
芋頭的味道並沒有很重，中間像是麻糬的口感
除了甜點外，還有飲料可以選擇，為這次的用餐劃下完美句點🙌🏻

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