
「Sauté Restaurant 索鉄」旗下新品牌「小院子·台食茶館」,以台式定食為主的茶館! 連店的外觀都以清水紅磚打造,非常有特色,入店後也是滿滿的植栽,很獨樹一格的設計風格~ 餐點提供台式定食套餐、輕食小點、精緻甜品、台灣精品茶飲、台灣果茶特調、台灣茶拿鐵、寶島現打慢磨果汁、寶島水果凍飲飲品等等,光是看菜單其實就有點頭昏眼花,選項超過百種,非常適合多人的聚餐好地方! 基本上當天用餐都是採預約制,每人低消為$300(120cm以下孩童免低消),採半自助式服務方式,所以服務費是5%(還是第一次看到XD),餐點、甜點皆是限量供應,每日售完不補。
定食套餐皆附六式小菜及每日湯品。※品項、口味皆不定期更換 定食也能選擇單點,若是想留點胃吃甜點的話,可以選擇單點品項 另外都能另外加購升級 A 飲品套餐+90 (120元飲品任選) B 飲品甜點套餐+250 (120元飲品任選+180元甜點任選)
辣味雷夢鮮蝦蛤蜊麵疙瘩


這道「辣味雷夢鮮蝦蛤蜊麵疙瘩」是菜單上的推薦品項,有不少的蛤蜊、蝦子,辣度可自行選擇,入口有檸檬的清香,在悶熱的天氣還蠻對胃的,主食麵疙瘩做的大小是好入口,口感是帶有Q勁的,吸附醬汁更對味!以男生的份量加上六道小菜稍少了些,但整體還可以接受~
獨門XO醬海鮮炒飯 & 酥炸豬腰內肉蒜香蛋炒飯


炒飯是台式料理中,非常常見的主食之一,但要好吃卻是一件有難度的事 一上菜光是配色就滿足視覺及香氣也讓口水直流,入口後炒飯粒粒分明,每一口飯都能吃到恰到好處的調味,也能感受到廚師的火侯掌控,非常有鍋氣,辣度也能依照喜好調整,而XO醬帶點微辣的辣度讓每口炒飯相當有層次,一口接一口停不下來!


台茶8號紅茶拿鐵:糖度可以依喜好調整,剛好家人要戒糖,點了無糖也不會苦澀,非常濃郁的奶茶~ 雷夢芭樂不知春:是真的可以喝到芭樂果肉跟細碎籽的那種新鮮程度,非常清爽的果汁搭配茶,尾韻會有淡淡的茶香



其實這次來重頭戲最期待的是甜品!! 白玉小山園抹茶塔:外觀的抹茶一圈一圈超像枯山水,入口後內餡含有Q彈的麻糬,塔皮是屬於較硬的餅乾~ 炭培烏龍柚子生乳捲:茶香搭配柚子清香,讓蛋糕非常清爽,即使前面主餐已經撐破肚了,還是有辦法完食! 桂花鐵觀音生乳卷:生乳卷應該是他們招牌奶油都是走好吃不甜膩,再加上這款上頭點綴的桂花香緹和桂花凍超美,看每桌幾乎都有點這一項甜品~
位於竹北遠百商圈附近的餐廳,開幕至今2年多,訂位還是經常額滿,利用經典的臺菜料理重新創新詮釋,無論是主食、小菜、飲品、甜品都相當有水準。 但在價格來說平均一個人的低消應該要抓400-500元,所以不算太便宜,但小院子菜單多樣化雞、豬、牛、海鮮甚至是素食都有,小菜不只配色鮮豔,味道還都很到味,一行人所點的餐點都沒有踩雷,想要品嚐這豐富又創新的台食料理,可以來試試看!
備註
- 地址:新竹縣竹北市莊敬北路268號 電話:03 658 8257
- 電話:03 658 8257
- 營業時間:11:30~15:00/ 17:30~19:00 (週二公休)
- 線上訂位:連結點我
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