想要體驗國宴級的辦桌料理，那一定不能錯過「水蛙師私廚料理」！水蛙師提供辦桌、外燴、婚宴、尾牙、春酒等各式宴會料理，還有精緻單點與套餐，料理風格獨樹一幟，融合傳統與創新，每道菜都讓人驚艷，絕對值得一試！
水蛙師私廚料理的靈魂人物張和錦，曾擔任李登輝御廚，也是電影《飲食男女》的菜餚製作顧問，料理功力深厚。他憑著對美食的執著與創意，將私廚料理提升到新的境界。餐廳位於林口中山路上，擁有寬敞明亮的用餐環境，提供專用停車場，即使是大型聚會也無需擔心停車問題。無論是家人團聚、朋友聚餐，或是重要宴會，這裡都能滿足你的需求。
水蛙師的料理最令人驚喜的，莫過於那獨特的創意與風味。檸檬Q蹄花顛覆大家對傳統豬腳的印象，選用膠質豐富的豬前腳，搭配檸檬與香茅，清爽微酸的口感超開胃，尤其適合夏天品嚐！筍乾豬蹄煲選用台灣黑豬肉，搭配來自雲林的日曬筍乾，風味獨特。上桌時，特別沿鍋邊淋上紹興酒，酒香隨熱氣升騰，使整道菜香氣更加濃郁。豬蹄外皮彈牙，肉質Q嫩，搭配微酸筍乾能平衡油脂，口感豐富。湯汁更是美味，澆飯後令人欲罷不能！
來水蛙師私廚料理不只是品嚐美味佳餚，更是一場味覺的饗宴！每道菜都展現水蛙師精湛的手藝與獨特的創意，無論是聚餐還是宴客，都能讓人吃得滿意又難忘。還沒嘗過的朋友，趕快約一約，一起來體驗這場國宴級的美食之旅吧！
店家資訊
地址：244新北市林口區中山路298號
電話：0226015986
營業時間：11:00–14:30、17:00–21:30 (周一公休)
台中西屯－這一鍋